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Pranzo


INSALATE



LATTUGA, SALSA CAESAR, POLLO GRIGLIATO, SCAGLIE DI PARMIGIANO E CROSTINI DI PANE

9 €



POLPO, PATATE ALLE ERBE, RUCOLA, ANELLI DI CIPOLLA, CITRONETTE E FILETTI DI MANDORLE

10 €



FETA, POMODORINI, OLIVE TAGGIASCHE, CETRIOLI SU CREMOSO DI CECI E PIADINA CROCCANTE

9 €



VERDURE AL PIATTO



SCAROLA AL FORNO ALLA PARTENOPEA

9 €



RADICCHIO DI CHIOGGIA E RADICCHIO TARDIVO ARROSTO CON SCAGLIE DI MANDORLE

9 €



PATATE AL FORNO AL ROSMARINO

5 €



PIADINE



CULACCIA DI PARMA, BUFALA CAMPANA E RUCOLA

7 €



SALMONE AFFUMICATO, RUCOLA, STRACCIATELLA E DATTERINI CONFIT

7 €



PROSCIUTTO COTTO ARROSTO, PROVOLA, LATTUGA E MAIONESE

7 €



SPIANATA PICCANTE, FONTINA E LATTUGA

7 €



RADICCHIO AL FORNO, FUNGHI, CREMA DI ZUCCA E BUFALA

7 €



PINSE



FOCACCIA CULACCIA DI PARMA E BUFALA CAMPANA

10 €



ROSSA CON BUFALA, BASILICO E SCAGLIE DI GRANA

10 €



ROSSA CON ORIGANO, OLIVE TAGGIASCHE, DATTERINI GIALLI, CAPPERI

9 €



CAPRINO ALLE ERBE, SALMONE AFFUMICATO, RUCOLA E DATTERINI CONFIT

13 €



PROVOLA AFFUMICATA, GUANCIALE E CREMA ALL'UOVO E PECORINO

12 €



FIOR DI LATTE, PATATE ARROSTO, CREMA AL TARTUFO E SPECK D'ANATRA

13 €



CREMA DI ZUCCA, FIOR DI LATTE, FUNGHI ARROSTO, FONDUTA DI GORGONZOLA

13 €



BURGER



HAMBURGER DI MANZO 180G, LATTUGA, POMODORO, CHEDDAR, BACON, SALSA BURGER

12 €



HAMBURGER DI MANZO 180G, CICORIA RIPASSATA, FONDUTA DI PECORINO E GUANCIALE CROCCANTE

12 €



POLPO GRIGLIATO, SALSA TZATZIKI, SCAROLA, LARDO E STRACCIATELLA

13 €



VEGGY BURGER, MAIONESE, RADICCHIO AL FORNO, SPINACINO E NOCI

12 €



I DOLCI



TIRAMISU

6 €



CHEESECAKE

7 €



SOUFFLE' AL PISTACCHIO

7 €


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Via Francesco Antonio Pigafetta 8

00154 Roma RM, Italia

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